Urip Adi Prabawa

Vitamin Secara garis besar, vitamin dapat digolongkan menjadi 2 kelompok, yaitu vitamin yang larut dalam air dan vitamin yang larut dalam lemak . Hanya terdapat 2 vitamin yang larut dalam air, yaitu B dan C, sedangkan vitamin lainnya, yaitu vitamin A, D, E, dan K bersifat larut dalam lemak. Berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak, jenis vitamin larut dalam air hanya dapat disimpan dalam jumlah sedikit dan biasanya akan segera hilang bersama aliran makanan. ·         Vitamin A Vitamin A juga dikenal dengan nama retinol . Fungsinya mencegah penyakit rabun senja, meningkatkan daya tahan tubuh, dan memerangi penyakit malaria. Bersumber dari hati, minyak ikan, daging, susu, wortel,dan sayuran/buah berwarna orange. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja , katarak , infeksi saluran pernapasan , dan penurunan daya tahan tubuh. Sedangkan kelebihan vitamin A di dalam tubuh dapat menyebabkan ke racunan . ·    ...

Mineral Secara garis besar, mineral dapat digolongkan menjadi 2 kelompok, yaitu unsur makro [makro elemen] dan unsur mikro [mikro elemen]. Unsur makro yaitu unsur yang dibutuhkan oleh mahluk hidup dalam jumlah besar (Na, K, Ca, P, Mg, Cl dan S). Unsur mikro yaitu unsur yang dibutuhkan mahluk hidup dalam jumlah sedikit, tetapi harus tetap ada (I, F, Cu dan Fe). 1.        Kalsium (Ca) Berfungsi sebagai pembentukan tulang dan gigi. Sumbernya berasal dari susu, telur dan buah-buahan. Akibat dari kekurangan mineral ini adalah kerja dari jantung menjadi tidak sempurna, juga menyebabkan kerapuhan pada tulang dan gigi. 2.        Fosfor (P) Fungsinya sebagai   pembentukan tulang dan gigi serta mengatur keseimbangan asam dan basa dalam tubuh. Bersumber dari daging, ikan dan telur. Akibat jika kekurangan fosfor adalah tubuh menjadi lemah, pertumbuhan tulang dan gigi abnormal. 3.       Besi (F...

I Wayan Nardayana             Dalang  I Wayan Nardayana yang lebih dikenal dengan dalang Cenk Blonk lahir dari pasangan Ketut Tuwuh dan Ibu Ni Made Locer , pada tanggal 5 Juli 1966 di Banjar Batannyuh Kelod, Desa Belayu, Kecamatan Marga, Kabupaten  Tabanan, Bali . Terlahir dari keluarga petani dan tak punya leluhur berdarah seni mendalang wayang kulit. Namun, keuletan belajar dan kecintaan terhadap seni mengantarkannya menjadi Dalang Wayang Kulit Bali. Adik kandungnya bernama I Made Susantha , seorang pengusaha ukir gaya Bali. Bapak dan Ibu pekerjaan sehari-harinya sebagai petani.             I Wayan Nardayana memasuki pendidikan SD tahun 1974 dan menyelesaikannya tahun 1980. Dilanjutkan ke sekolah SMP mulai tahun 1981  dan tamat  tahun 1983. SMA mulai tahun 1983 berakhir tahun 1986. Setelah menjadi Dalang terkenal, ia kemudian melanjutk...